ラーメン

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    1: 1 2014/11/22(土)03:10:10 ID:41XzDFhsT
    会社の健康診断の結果ね

    総コレステロール280(正常範囲120~219)
    中性脂肪247(正常範囲45~149)
    肝臓の数値109(正常範囲0~70)

    完全に脂肪肝ですwwwwwwww

    ちなみに24歳。結果をもらってオフィスで一人震えが止まらなかった。

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    1: 河津落とし(東京都) 2013/09/15(日) 16:35:52.33 ID:gL2yUxQQ0 BE:911001072-PLT(13082) ポイント特典
    ラーメン激戦区の滋賀県彦根市で、「彦根ラーメングランプリ」3位に輝いた人気ラーメン店「樹~Itsuki~」が、ブログで不衛生な行為の自慢を連発していたことが発覚し、炎上した。
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    話題になったのは、2013年7月4日の更新内容だ。店長の男性が店員を「材料」として寸胴鍋に入れるところを、厨房で撮影した画像から始まる。「この時抵抗するので力ずくで押し込みましょう(´▽`)ノ」、「次にスコップでしっかりと叩きます(´▽`)ノ」、「蓋をして煮込みます(´▽`)ノ」と解説付きの画像が続く。
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    no title

    (略)
    過去ログを調べると、より悪質な行為が次々に見つかった。6月28日の更新では、店で使うチャーシューを作る過程を紹介。その中に、店長が手刀で肉を切るという、不衛生極まりない画像があった。切った後の肉も、素手で鷲掴みしている。
    no title

    8月7日の更新では、店員の一人をチャラ男にするというネタを披露。厨房で髪を染め、その後に流しで洗髪している場面を撮影した画像があった。同店のFacebookにも多くの画像が掲載されている。
    一部の画像をよく見ると、厨房内の調理器具等に汚れや焦げがこびりついているようだ。
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    当サイトでは、同店への取材を試みた。この店は携帯電話以外の番号がないので、そこに連絡を取った。
    だが、呼び出し音が鳴り続けるばかりで、電話に出ることはなかった。ブログは全ての内容が
    削除された状態で、Facebookの更新も停止。
    (略)
    そこで、ブログ等に掲載されていた内容に関して、滋賀県の湖東健康福祉事務所(彦根保健所)に一通り情報を提供した。保健所の調査結果次第では、営業を続けることは厳しいだろう。

    そのほかの画像一覧 http://www.tanteifile.com/geinou/scoop_2013/09/15_01/gazou.html

    http://www.tanteifile.com/geinou/scoop_2013/09/15_01/

    【【バカ発見】ラーメン店が不衛生行為をブログで自慢 → 炎上して逃亡 店員を鍋に入れる、厨房で洗髪】の続きを読む

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    1: 名無しさん@そうだ選挙にいこう(秋田県) 2013/07/21(日) 17:30:33.92 ID:hkpyZ4nM0 BE:3047458098-PLT(12001) ポイント特典
    欧米やアジアの7カ国・地域で好きな外国料理を尋ねたら、中国料理やフランス料理を抑えて日本料理が堂々の首位に輝いた。寿司・刺身、焼き鳥、天ぷらは定番料理だが、アジア(中国、台湾、香港)や米国で日本のラーメンが支持され、欧州ではカレーライスが人気という。

    ラーメンは専門店の増加が中国などでも「日式ラーメン」のブームを後押し。欧州などでは日本のアニメでカレーを食べる場面が多いことから、じわじわと人気を広げているというから驚きだ。
    フランスでは焼き鳥のタレ、イタリアではスーパーに天ぷら粉
    欧州で人気のカレーライス

    調査は日本貿易振興機構(ジェトロ)が2012年秋、中国、香港、台湾、韓国、米国、フランス、イタリアの7カ国・地域の消費者2800人を対象に行った。「好きな料理かつ外食で食べる外国料理は何ですか」という質問(調査実施国の料理は除く)に対して、米国を除く6カ国・地域で日本料理がライバル(中国、韓国、フランス、イタリア、スペイン、米国、メキシコ、タイ、インド、中東・アラブ、アフリカの各国料理)を抑えてトップとなった。

    7カ国・地域全体でも日本が21.1%でトップ。2位はイタリア料理の12.8%、3位はタイ料理の10.5%、4位は中国料理の9.3%、5位は韓国料理の8.5%。フランス料理は6.3%で8位だった。

    7カ国・地域の中で、日本料理がトップとならなかったのは唯一米国で、そこでは1位はイタリア料理の15.5%。2位は中国料理の15.0%。日本料理は14.7%で3位だが、上位3カ国の人気は僅差だった。

    好きな日本料理は定番の寿司・刺身に加え、ラーメンのように「こだわりの専門店」が現地に登場して人気を呼んだり、カレーライスのように日本のアニメの普及が日本食を広めたりするケースもあり、多種多様だ。「フランスでは焼き鳥のタレがフランス料理に親しんだフランス人の味覚に合った」ほか、「イタリアではフリットと呼ばれる伝統の揚げ物料理があり、日本の天ぷらも人気となっている。
    スーパーマーケットの店頭に天ぷら粉が置かれているケースもある」という。

    http://www.j-cast.com/2013/07/21179626.html?p=all

    【【ホルホル】世界で一番人気ある料理が日本料理 アメリカではラーメン、欧州ではカレーライス】の続きを読む

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    1: アメリカンボブテイル(北海道) 2013/06/23(日) 20:37:55.43 ID:CDJAAyO10 BE:871947252-PLT(12000) ポイント特典
    なぜ日本人は麺を啜って食べるのか? 海外の反応。
    2013年06月23日19:00

    一般的に海外の多くの国では麺を啜って食べるのはとても下品とされているようです。
    なので日本に来た外国人は日本のラーメン屋などでとても驚くそうです。

    外国人「オーマイガッ・・・なんで日本人は皆ズルズル啜りながら食べてるんだ!?」
    http://www.youtube.com/watch?v=V3dRosLUi9c#t=35s



    ・日本人はどうして麺を啜って音を出して食べてるの?

    ・日本に行くと日本人は皆麺を啜って食べてるからビックリするわ。
    でもそういう文化なんでしょ?

    ・日本の麺料理の中でも蕎麦は香りを楽しむ料理とも言われてる。
    だから麺を啜って食べるんだと思うな。

    ・でも日本人って蕎麦以外にもパスタとか焼きそばとかも啜って食べたりしてない?

    ・でも自分は麺を啜って食べた方が美味しく感じると言われても嫌だな。
    あの音は不快だし、それに啜るとつゆやスープが撥ねやすいからさ・・・。

    ・日本人は礼儀正しいことで有名だけど、麺の食べ方には気を使わないのは個人的には不思議に感じる。

    ・日本だと麺を啜らないで食べるのは失礼に当たるってのは本当?
    美味しさを表す為にも啜って食べないと失礼になったりするの?

    http://blog.livedoor.jp/zzcj/archives/51811159.html

    【【超絶疑問】 なぜ日本人 は ”麺を啜って” 食べるのか???】の続きを読む

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    1: スミロドン(秋田県) 2013/06/01(土) 21:43:26.07 ID:+SWA1jdcP BE:3047458098-PLT(12001) ポイント特典
    SFC CLIP編集部員が、湘南台の美味しいラーメン屋さんを巡ってレポートする「ラーメンCLIP」。5回目の今回は「湘南家」をレビューする。
    湘南家は、湘南台駅東口出口Gを出てすぐの交差点を左に曲がり、そのまま3つ目の交差点を右に曲がると見えてくる。
    営業時間は11:00-21:00。定休日は毎週水曜日なので注意が必要だ。
    店内はラーメン屋にしては広く、ゆったりとした雰囲気だ。座席は、カウンター席とテーブル席があり、一人でも複数人でも安心して来店できる。
     11:00-15:00までに限り、麺類を注文した場合は、小ライスを無料で付けることが出来るサービスを提供しているので、
    授業が早めに終わった時などに狙って行くといいかもしれない。
     注文のシステムはオーソドックスな食券制となっている。今回は、ラーメン(500円)、ネギラーメン(700円)、つけ麺(600円)の3種類を注文してみた。

    http://sfcclip.net/column2013053101
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